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玉米加工设备厂家和您聊一聊关于玉米的那些事儿

发布日期:2019年05月29日 | 浏览次数:

玉米加工设备主要原粮是玉米,那么玉米的种植和价格,以及市场需求等因素严重影响着玉米加工设备的发展。今天河南粮院玉米加工设备生产厂家和大家一起聊聊玉米相关的知识。这里做一下相关知识推荐:《玉米深加工机械该如何详细检查各连接部位?》、《大型玉米加工设备日常养护方案有哪些?》、《小型玉米加工设备的需求越来越高的原因分析和市场分析

一、玉米有多重要?

     玉米为禾本科,属一年生草本植物。在全球三大谷物中,玉米总产量和平均单产均居世界首位。中国的玉米栽培面积和总产量均居世界第二位。
      在世界谷类作物中,玉米的种植范围广。玉米的播种面积以北美洲最多,其次为亚洲、拉丁美洲、欧洲等。玉米占世界粗粮产量的65%以上,占我国粗粮产量的90%。玉米籽粒中含有70-75%的淀粉,10%左右的蛋白质,4-5%的脂肪,2%左右的多种维生素。以玉米为原料制成的加工产品有3000种以上。玉米是制造复合饲料的最主要原料,一般占65-70%。
      玉米也是世界上最重要的食粮之一,特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要粮食。
       在世界谷类作物中,玉米的种植面积和总产量仅次于小麦、水稻而居第3位,平均单产则居首位。从北纬58°到南纬42°,从低于海平面的中国新疆吐鲁番盆地到3600米以上的高海   拔地区,都能栽种。以北美洲最多,其次为亚洲、拉丁美洲、欧洲等。中国的玉米栽培面积和总产量均居世界第2位。集中分布在从东北经华北走向西南这一斜长形地带内,其种植面积约占全国玉米面积85%。

      玉米期货在1994年——1998年期间风光无限,成就无数亿万富豪,但在1998年期货品种调整中,这一成熟品种却没有被保留下来。直到2004年9月22日,才在大连商品交易所以1180元/吨的基准价再次开始交易,交易代码为C,交易单位10吨/手,最小变动价位1元/吨,涨跌停板幅度不超过上一交易日结算价的4%。

二、中国的玉米消费状况如何?
玉米加工设备
      我国作为玉米消费大国,玉米消费主要用于饲料和工业消费,二者占到了85%以上。随着城乡居民生活水平的提高,包括玉米淀粉、酿造、医药、燃料乙醇等玉米深加工得到了快速发展。由于国内经济增速持续放缓,玉米深加工产品下游需求不足,加上在国家托市政策作用下,玉米价格持续处于高位,企业生产成本上升,进一步加剧了企业经营困难,导致深加工企业开工率不足,限产、停产现象较为普遍。玉米酒精加工企业和淀粉加工企业开工率长期分别徘徊在40%和50%左右。
      从饲料消费来看,受h7n9流感等的影响,上半年禽业养殖整体处于小幅亏损状态,生产尚未得到有效恢复,下半年以来虽有好转,但远未恢复到正常水平。与此同时,由于生猪价格偏低,猪粮比价持续处于盈亏平衡点以下,生猪养殖也陷入低谷,全国生猪存栏和能繁母猪存栏同比都出现了下降。养殖业的低迷导致玉米饲用消费受到较大影响。中国饲料工业协会数据显示,2014年上半年全国饲料总产量8300万吨,同比下降3%。

三、中国玉米的贸易是一种什么样的存在?
      中国玉米的产区集中于东华北,而主要缺口地区却在长江以南地区,东北地区年外运玉米量约3400万吨,华北地区玉米消费供求略有结余(山东缺口,河北和河南有余),全国跨区流通量约4500万吨,占总产量25%,玉米主要是从东北流向南方,即北粮南运,形成三大北粮南运通道。
      玉米贸易作为连接玉米产与需之间的桥梁,存在三种类型,参与主体差异明显、且不断分化;贸易规模以产区贸易最大;跨区贸易次之;进出口贸易量年度间很不稳定,历史上以出口为主,进口未来可能存在常态化趋势。
      过去30年中国玉米贸易格局一直处于渐进式调整之中,但目前跨区贸易和进出口贸易两个方面的格局同时出现质的变化。
自10年托市政策以来,中粮、中纺、华粮销售东北玉米到南方市场数量大幅上升并维持市场主导地位。大型供应商的出现,转变定位,以持续稳定为饲料厂提供原料解决方案为理念,推动物流通道创新。

四、玉米的价格波动有什么规律?
     受玉米种植的季节性影响,玉米价格呈现周期性特点。
      一般来说,年度价格从11月合约或者1月合约的低点开始启动,逐步走高,至7月或9月合约达到年度最高点,随后价格在供应压力下出现回落逐步探底,依次循环。
年底与年初,玉米收获后大批上市,现货供应充足,而同期的玉米饲料消费则处于低谷,因此造成阶段性的供大于求,市场价格低迷;
6月至10月,玉米的需求一般处于一年里最旺盛的时期,而供给也相对旺盛,加工企业基本无须备库,因此价格表现一般;
到9月下旬以后,加工企业无法直接从市场获得充足的玉米,而只能从种植者或者贸易商手中高价买入玉米备库,因此价格持续走强。

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